h52702

最初に登録してから
5 年〜

関西
和歌山県
田辺市
User ID
52702
ユーザー名
h52702
Tanabe
  • 農業（多種生産物）
  • 農業（果樹中心）
  • 養鶏
  • 酪農
  • 農家民宿・バックパッカーズロッジなど規模が小さめの宿泊施設
  • 農家レストランや農家カフェ
  • 農産物加工
  • そのほか
イタリア人シェフが本格イタリアンフルコースをご提供する、古民家ゲストハウス兼カフェをする傍ら、ヤギを飼育し100％ヤギミルクでヤギチーズを製造、和歌山ならではの梅の栽培、その他ワイン用ブドウ他果樹・野菜の栽培とその農産物の加工など、多岐に渡って家族経営で行っています。古民家を大切にし、現在もDIY作業で色々な事に挑戦しています。
We run an old Japanese house guest house with Italian food, producing goat cheese with our lovely goats. We have also Ume (plum) farm, vines, and other vegetables. We are still working on reforming.
  • 農業の一般知識
  • 有機農法
  • バイオダイナミック
  • 山地酪農
  • 野菜作り
  • ぶどう栽培
  • ベリー類栽培
  • ハーブ栽培
  • 平飼い鶏
  • 日本語学習の機会
  • 英語学習の機会
  • 日本語・英語以外の言葉の学習の機会
  • チーズ作り
  • 食品加工
  • ワイン作り
  • ウェブサイト作成
  • 山歩き
半分程度
いいえ
意識を持っているが無理をせず自分たちのやり方で生活している
冷凍食品・市販の出来合いの食品などは使わず、可能な限り自分たちで栽培した野菜・家で取れた卵などを使った食事に心がけています。テレビ・ゲームなどはほぼ使いません。タバコも吸いません。自分たちで可能な限り、リフォームや、物のリサイクルに取り組んでいます。
We are trying to avoid the frozen food, fast food, just ready food and eating vegitables and eggs from our garden. We don't smoke, we don't watch TV a lot. We do the things by ourselves as much as we can such as house rebuilding, preparing etc.
  • 肉や魚などは、頂き物があったときぐらいに食べるぐらいで、通常は野菜中心です
  • いろいろな国の料理を作ります
  • 自分のところで生産する野菜・生産物の加工品がほとんどです
  • 食事はいつも手作りです
誰もタバコは吸いません
アルコールはほどほどで、パーティなど行事があるときにはウーファーと一緒に飲むときがあるかもしれないが、滞在中は機会があるかわからず、期待はしないようにしてください
  • 山の中
  • 里山
  • 山の近く
  • 丘の上
  • かなり静か
  • 小さな道に面している
住居と仕事場とは一緒（またはほぼ一緒）の場所にあり、この回りの雰囲気についてです
１ヘクタール以内（１００アール以内）
  • 普通のサイズの家
  • 平屋
  • 伝統的な農家屋
15
30
20
5
はい
  • 鶏（卵用）
  • ヤギ
はい
  • ネコ
  • 一年中受入れ
  • ８〜１０日程度
  • ２〜３週間程度
  • 状況によってその都度滞在期間が変わる
  • 最初の１〜３日間は試用期間。その間、合わないという結果になると、ＷＷＯＯＦ滞在はそれで終了
  • 長期の希望の場合は、１週間滞在してもらってから判断する
１人でも数名でも可
２０〜５０人程度
  • 友人グループ希望
  • 夫婦希望
  • 父か母かひとりの親に子供希望
  • 兄弟、姉妹希望
状況によります
  • 条件なし。うちに興味あるウーファーは、ほかに予約なく日程が合えばだれでも受け入れしたい
  • 日本人も外国人も国籍関係なし
  • 自然が好きな人
  • 動物が好きな人
  • 一般農作業
  • 雑草抜き
  • 収穫
  • 動物の世話一般
  • 出荷作業
  • 掃除
  • 宿泊業務全般
  • イベント補助
１日６時間を心掛けるが、作業状況により、増減がある
  • ホストが住む家の中の一室
  • 別棟
  • ふとん使用
  • 基本的にホストと一緒
  • 他のウーファーや研修生と一緒
  • そのほか
朝食は準備した食材で自炊をお願いします。昼食・夕食は可能な限りホストと一緒に食事しますが、作業状況によっては準備した食材で自炊をお願いする事もあります。
申し込みのときに聞いてください
特定の場所でのみ喫煙します
  • いいえ
はい
忙しさによるが、メンバーの誰かは通常はウーファーと会話できる時間がある
  • 英語がわかれば、話せなくても可
  • 日本語
  • 英語
  • イタリア語
和歌山県の自然豊かな環境で、新鮮・安心な野菜・果実作り、さらに自分たちで生産した農産物を使った高品質の加工品作りを、楽しみながらやっています。動物からの恵みもあり、自然の中で日々の変化・試行錯誤を重ねながら家族で取り組んでいます。
自然の中で、環境・素材を活かした生活に興味のある自然体の方、動物好きの方などと一緒に作業が共有できればと思います。
受付中：至急連絡を！
一緒に私達の生活を経験していただける方大歓迎。今の時期はヤギの搾乳、畑仕事、古民家の改装、ヤギ小屋修復など作業が山積みです！お手伝いさん絶賛大募集中！
We are happy to welcome people to stay with us , share our life routine . In this particularly season , we urgent need help in goats`s milking, farming , DIY reforming old kominka and run our guest house. Also cooking staff , everybody interesting in baking, cooking and cakes

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