h2353

最初に登録してから
19 年〜

北海道
北海道
虻田郡倶知安町比羅夫
User ID
2353
ユーザー名
h2353
Kucchan-cho (near Niseko)
  • 自家菜園
  • 森林業
  • 自然ガイド
  • アウトドアスポーツ業
  • 自然・生活体験センター、スクール
  • 観光業
  • 農家民宿・バックパッカーズロッジなど規模が小さめの宿泊施設
  • キャンプ場
  • レストラン
  • 農産物加工
  • 肉加工
  • 自然食品店
  • そのほか
生活文化の伝承
自然食材採集活動
Welcome to Bouken
• Bouken Kazoku (bo-ken kazoku, “adventure family” in Japanese)
A getaway where nature, culture and human bonding join together at the foot of Mt. Yotei in Hokkaido, Japan.
• History
o Bouken Kazoku
20 years ago, we moved to Hokkaido upon seeing our own children getting dependent on the convenience brought about by modern technology and losing the ability of critical thinking, improvising, and interacting with nature. Bouken Kazoku was established in 1993, providing the opportunity to experience self-sustaining life, hands-on cultural activities and natural excursions.
o Building
The time-honored wooden building of Bouken Kazoku was Hirafu Elementary School, which was a model school of bird-watching activities, and eventually shut down because of the low enrollment. In Bouken Kazoku, you can still see the paintings of birds by schoolchildren and teachers. Now, the schoolhouse welcomes you with its nostalgic sentiment, classroom-converted guestrooms, and an array of fun activities you can try your hands on.
• Japanese Cultural Workshops
o Experience Japanese culture in DIY workshops.
 Straw-sandals: Make your own exclusive straw sandals, like the old-days!
 Traditional toys: Make toys guns using bamboo and newspaper, and other fun stuff!

• Natural expeditions and hands-on workshops
Outdoor expeditions:
All outdoor activities led by explorer Anan (Otosan of Bouken) and professional staff as your outdoors expert.

Summer:
• Whitewater rafting: Build your own raft and down the stream we go!
• Mud spring: Hike up to the crater of a sleeping volcano and enjoy the all-natural mud spring. Great for the skin!
• Fishing: Learn how to fish in natural creeks of Hokkaido!
• Wild vegetable picking: Hike in nearby hills and learn about the gifts from mother nature
• Farming: Get your hands dirty and feel the magic of soil.
Winter:
• Snowshoeing: Walk in the silence of the snow and catch glimpses of wild animals.
• Igloo building and staying overnight: Make your own igloo and stay inside overnight!
Hands-on workshops
Led by Otosan/ Okasan of Bouken and professional staff.

• Natural dye: Make beautiful patterns on fabric with all-natural dye derived from plants.
• All-natural cooking workshops
• Learn how to make ice cream out of eggs laid by Bouken-raised chicken and fresh-from-the-farm milk!
• Make all-natural smoked sausages from scratch!
• Smoke your own cheese, egg and sausage.

• Restaurant
At Japanese Kitchen Bouken, we’ve combined our love for nature, great food, and Japanese culture. In a 76-year-old wooden house that was an elementary school, we’re having fun with the best local produce we can find, complementing it with hand-picked wild vegetables, and serving it with neighborhood warmth. Our “Okaasan” cooks Japanese family-style meals with fresh-from-the-farm ingredients. We also brew our exclusive organic “tree-sap coffee,” replacing water with early spring sap from birch, maple and walnut trees.
  • 自給自足的暮らし
  • 湧き水、井戸水など使用
  • 森林植林活動
  • 森、木についていろいろ
  • 日本語学習の機会
  • 自然について学ぶ教室、セミナー
  • 環境教育
  • アウトドアの技術
  • キャンプ関係
  • 手作りの生活用品
  • スローフード
  • ジャム加工
  • みそ作り
  • つけもの作り
  • ハム・ソーセージ加工
  • 食品加工
  • 郷土料理
  • 料理法全般
  • 自然食品販売
  • 木工製作
  • 染色
  • 蔓細工
  • スキー
  • 日本庭園
  • 自然散策
  • 山登り
  • 山歩き
  • 野鳥観察
  • 釣り
  • 温泉
  • 昔ながらの日本の家族のあり方
7〜9割程度
いいえ
意識を持っているが無理をせず自分たちのやり方で生活している
白樺水・楓水の採収と販売
鹿捕獲と解体
  • 魚が多い料理です
  • 肉魚含む一般的な料理です
  • 食生活にはこだわっています
  • 日本料理が多いです
  • 食事はだいたいが手作りです
  • コンビニやスーパーなどのお弁当を買うときがあります
誰もタバコは吸いません
アルコールはほどほどで、パーティなど行事があるときにはウーファーと一緒に飲むときがあるかもしれないが、滞在中は機会があるかわからず、期待はしないようにしてください
  • 農村地帯
  • 町外れ
  • 山の近く
  • 静か
住居と仕事場とは一緒(またはほぼ一緒)の場所にあり、この回りの雰囲気についてです
5ヘクタール以内
  • 元、小学校などの校舎住居と仕事場が別であり、仕事場のあるところについての雰囲気です
  • そのほか
元小学校木造校舎
15
20
15
-10℃
いいえ
いいえ
  • ほぼ一年中受け入れ
  • 1月
  • 2月
  • 5月
  • 6月
  • 7月
  • 8月
  • 9月
  • 8〜10日程度
  • 数週間〜数カ月
  • 短期でも長期でもよい
3人まで
20〜50人程度
出来ます
  • 条件なし。うちに興味あるウーファーは、ほかに予約なく日程が合えばだれでも受け入れしたい
  • どの年代でも
  • 自然が好きな人
  • 田舎暮らしに興味がある人
  • 食に興味ある人
  • 料理ができる人
  • 家事が好きな人
  • 掃除ができる人
  • アウトドアスポーツが好きな人
  • 研修生、スタッフと同じくらい動ける人
  • 接客ができる人
  • パソコンができる人
  • 積極性がある人
  • 明るい人
  • 話し好きな人
  • 責任感ある人
  • 向上心の強い人
  • 協調性のある人
  • ホストといっしょに勉強し合える人
  • 朝早く起きることができる人
  • 食事にかたよりのない人
  • 車(マニュアル・オートマチック)の運転ができる人
  • この国の言語を勉強する意欲がある人
  • この国の文化に興味ある人
  • 健康な人
  • 動物アレルギーのない人
  • 卵アレルギーのない人
  • 農よりも自然体験や自然ガイドに興味ある人
  • 雑草抜き
  • 薪割り
  • 薪運び
  • 山林の整備
  • 掃除
  • ゴミ拾い
  • キャンプ場のサポート
  • 食事作り
  • 後片付け
  • 家事手伝い一般
  • 庭、花壇作り
  • 薪の風呂焚き
  • 建物作り
  • 建物補修
  • ペンキ塗り
  • 体験学習の手伝い
  • パソコン
  • 事務手伝い
  • 店の手伝い一般
  • 家に来るお客さんへの応対
  • 販売補助
  • 宿泊業務全般
  • 雪かき
  • 木の剪定
  • ハーブの加工
  • アウトドアスポーツ補助
  • 食品加工
  • 手工芸品作り
1日6時間を心掛けるが、作業状況により、増減がある
  • ホストが住む家の中の一室
  • 事務所や店の中の一室
  • 畳の部屋
  • ふとん使用
  • 一部屋を2人で
  • 基本的にホストと一緒
  • 昼は一緒だが、朝と晩は材料を上げるので自炊してもらう
鶏、ハム・ソーセージ、卵、乳製品を食べるごく軽めのベジタリアンなら対応できる
特定の場所でのみ喫煙します
  • いいえ
はい
忙しさによるが、メンバーの誰かは通常はウーファーと会話できる時間がある
  • ある程度
  • 今はなくてもいいが、日本語を勉強しようという意欲はあること
  • 英語がわかれば、話せなくても可
  • 日本語
  • 英語
Bouken Kazoku' is located in Kutchan-cho where the Niseko mountains spreads out on Mt. Yotei and the west side in the southwest of Hokkaido.
 They are also the nature and life experience center which can do various experiences with the institution to which the image of the wooden school building for 80 years is made as for the maximum remnants, and stay and experience, and the institution which allotted the sunken hearth hut, the campsite, the snow hut, etc.
興味のある方は是非一度メールください。
受付中:至急連絡を!
7月からの9月受入れ募集中です
募集人数:2から3人
仕事の内容
3月・4月 シラカバ・楓水の採取作業
5月~9月 宿泊棟・キャンプ場の施設管理
 草刈り・薪作り・大工仕事・山菜採り・体験ガイドアシスタント

1週間以上協力いただける方。普通自動車免許あればなお良い
仕事の内容は施設(宿泊施設)
客室・風呂シャワー室トイレの掃除(掃き掃除・拭き掃除・ごみの片づけなど)調理の補助、洗い作業など・

作業時間:6時間
休日:月曜日・木曜日(休日の食事はありません)
朝食・昼食・夕食:一緒に作ります
服装:外作業ができる服装・雨具・帽子・タオル・虫よけ・靴は必要です
作業手袋あり.
周辺施設:自転車・車あり
コンビニ・スーパーマーケット:2㎞
WWOOF ジャパン
WWOOF Japan LLP(有限責任事業組合)